Derde- en vierdejaars studenten van de Helicon MBO-opleiding Food in Den Bosch zijn gestart met Virtual Action Learning (VAL). De nieuwe onderwijsmethode is positief ontvangen. Samenwerken en van elkaar leren gaat als vanzelf en studenten komen met creatieve oplossingen voor leerproblemen.

Helicon Food heeft te maken met kleine groepen studenten en die kleinschaligheid maakt het extra belangrijk om effici